Kişniş nedir birçoğumuz bilmiyoruz. Aslında hep ismini duyuyoruz ama bir türlü sofralarımıza konuk etmiyoruz. Faydaları, zararları ve ne zaman kullanır...

Ana vatanı Endonezya olan karanfil, çok uzun yıllardır insanlar tarafından kullanılmaktadır. Dört mevsim yaprak dökmeyen aromatik bir ağacın çiçeği olarak...

Faydaları ve yemeklere kattığı lezzetle tanınan defne yaprağı, ülkemizde “Akdeniz Defnesi” olarak da bilinmektedir. Defnegiller familyasının iki çenekliler sınıfında yer...