Yemek Tarifleri

Ziliktar (Puf Pişi)

Ziliktar (Puf Pişi) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 bardak un
  • Ilık su

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Ziliktar (Puf Pişi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce maya şeker ve biraz ılık su karışımı ile mayanın gelmesini sağlıyoruz.
  2. Maya aktifleştirme işleminden sonra tuzu ilave ediyoruz.
  3. Unu ekliyoruz ve una resimdeki kıvamı verecek kadar kontrollü bir şekilde ılık suyu ekliyoruz.
  4. Pişi hamuru gibi düşünmeyin,baya cıvık bir hamur olacak.
  5. Ortam sıcaklığına göre hamurumuzun mayalanmasını bekliyoruz.
  6. Kızartma tenceresine koyduğumuz yağı kızdırıyoruz.
  7. Kaşığı önce tenceredeki yağa daldıralım ki hamur yapışmasın.
  8. Sonrasında kaşıkla aldığımız hamuru yağın içerisine atalım. Arkalı önlü kızartalım.
  9. Dışı kıtır, içi yumuşacık nefis ziliktarlarımız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Yorum ve fotoğraf paylaşımı ayrıca mutluluk kaynağıdır ???? sağlıcakla kalın.

Ziliktar (Puf Pişi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk