Yoğurt Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 5 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Limon
Hamuru için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 er portakal ve limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Yoğurt Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve suyu tencereye alalım içerisine küçük limon modülü koyalım. Kaynamaya başlayınca 10 dakikada kısık ateşte kaynatıp ocağın üzerinden indirelim.
- Hamuru için; yumurtaları çırpma kabına alalım şeker üzerine ek edip beyazlaşıncaya kadar çırpalım akabinde yoğurdunu koyalım. Portakal ve limon kabuğunun rendesini ek edip karıştıralım.
- Unun içerisine kabartma tozu ve vanilya ek edip, karıştıralım. Sıvı gereçlerimizin üzerine katıp karıştıralım.
- Sıvı bir hamurumuz olacak büyük uzunluk borcam tepsimizi yağlayalım hamurumuzu üzerine dökelim. 180° evvelden ısıtılmış alt üst ayar fırında 35 dakika pişirmeyi bırakalım.
- Süre sonunda fırından çıkartalım birinci sıcağı çıksın, incecik bir dilim keselim, şerbetimiz için açalım şerbetimizi üzerine boşaltalım şerbetimiz çektikçe üzerine ek edelim.
- 2-3 saat sonra tatlımız içini çektiğinde üzerine hindistan cevizi dökerek sunuma hazır hale getirelim yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.
Afiyet olsun ????
Yoğurt Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
