Yemek Tarifleri

Yalancı Kayseri Yağlaması

Yalancı Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma harcı için;

  • 1 adet soğan
  • 3 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 400 gram kıyma
  • Maydonoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Hamur harcı için;

  • 2 su bardağı su
  • Aldığı kadar un (krep kıvamında olacak)
  • Tuz

Yalancı Kayseri Yağlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce hamur malzemelerini karıştırıyoruz ve bir krep kıvamı elde ediyoruz tavaya ince hamur olacak şekilde yayıyoruz ve bu işlemi tekrarlıyoruz.
  2. Hamurlar bir kenarda dururken kıyma için soğan sarımsak yağda kavuruyoruz.
  3. Salçamızı ekliyoruz en son kıyma ve baharatları ekleyip pişiriyoruz şimdi en kolay kısmına geldik bir tane hamur alıp üstüne döküyoruz ve yayıyoruz .
  4. Tekrar üstüne hamurla işleme devam ediyoruz .
  5. En sonunda servis ederken yağlamayı kesiyoruz 4 eşit parçaya üstüne sarımsaklı yoğurt ve maydanozu ekliyoruz ve afiyet olsunnn….

Yalancı Kayseri Yağlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk