Üç Malzemeli Mandalina Reçeli (Kokusu İle Sizi Mest Edecek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg (16-18 adet) mandalina
- 1 kg (5 su bardağı) toz şeker
- 5-6 yemek kaşığı limon suyu
Üç Malzemeli Mandalina Reçeli (Kokusu İle Sizi Mest Edecek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mandalinaları dilimlerini ayıralım.
- Ardından toz şekeri ilave edip mandalinalar ile karıştıralım (size tavsiyem kaşık veya kepçe ile karıştırmayın ezilmemesi için tencereye sallayarak karıştıralım)????
- Mandalinaları 5-6 saat kadar kapalı bir şekilde suyunu bırakması için dinlenmeye bırakalım. ????
- Artık pişmek için hazır. ????????????ardından orta ateşte pişmeye bırakalım pişerkende suyunu iyice salacaktır. ????
- 40-45 dakika kadar kaynadıktan sonra limon suyu ilave edip tencerenin kapağını açık bir şekilde kaynamaya bırakalım. ????
- 40 dakika daha kaynadıktan sonra bir kaseye suyundan alıp soğumaya bırakalım. ????
- Eğer kıvamı reçel kıvamında olmuşsa ocağın altını kapatalım (çilek vişne gül vs bu gibi reçellerden biraz sıvı oluyor kıvamı)ve soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra hava almayacağı bir kaba veya kavanoza boşaltalım. ????
Afiyet şifa olsun. ????????????.
Üç Malzemeli Mandalina Reçeli (Kokusu İle Sizi Mest Edecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı