Triliçe Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ılık su
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
Karamel sos için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 kutu krema
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Şerbeti için;
- 1 litre süt
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Triliçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karamel sosumuzu yapalım tavaya 1 su bardağı toz şeker ekleyelim, kısık ateşte eritin ara sıra kaşıkla karıştırın .
- Şeker eridikten sonra 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyin karıştırın.
- Eridikten sonrası 1 kutu krema ekleyiniz ve hızı karıştırın sos haline gelinceye kadar karıştırılır ve sonra onu kenara koyup soğutmaya bırakın.
- Kekimizi yapalım uygun bir kaba 5 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şeker ekleyip köpük oluncaya kadar mikser yardımıyla çırpalım .
- Sonra 1 çay bardağı sıvı yağ ,yarım çay bardağı ılık su, 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ekleyip çırpmaya devam edelim .
- Dikdörtgen borcama fırın kağıdı serip hazırlamış olduğumuz kek harcımızı üzerine eşit bir şekilde dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derce fırına koyup 35 dk sonra çıkarın piştikten sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kekimiz yavaşça ters çevirip fırın kağıdını çıkaralım.
- Kekimize kürdan yardımıyla delikler açalım hazırladığım kek şerbeti yavaşça üzerine dökelim hepsini şerbet çekinceye kadar dinlensin.
- Dinledikten sonra hazırladığınız krem şanti kaşık 1 yemek kaşığı krem şanti kenara ayıralım.Şekil yapmak için .
- Eşit bir şekilde kekimize yayalım ,en son hazırladınız soğumuş karemal sosumuzu da eşit bir şekilde dökelim ve kaşık yada spatuyla yardımıyla yayalım .
- Şekli için kenara ayırdığımız 1 yemek kaşığı krem şanti ince çizgiler çizip kürdan yardımıyla şekil veriniz.
Triliçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
