Yemek Tarifleri

Trileçe

Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Keki için ;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 2 su bardağı un

Süt şerbeti için ;

  • 1 litre süt
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri için ;

  • 2 paket kremşanti

Sosu için ;

  • 1 adet karamel sos

Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 2 kap alın, yumurta sarısı ve yumurta beyazını ayırın.
  2. Yumurta sarısına 1 su bardağı şekeri ilave edin ve iyice çırpın.
  3. Daha sonra ılık su, sıvı yağ, un ,vanilya,kabartma tozu ekleyip iyice çırpın. Biraz katı kıvan olacak korkmayın.
  4. Beyazını ayrı kapta iyice çırpın katılaşıp köpük olana kadar.
  5. Daha sonra diğer kaba ekleyin ve yavaşça köpük sönmeden alttan üste doğru normal kıvam alana kadar karıştırın.
  6. Sonra borcama margarin sürüp üzerine yağlı kağıt koyarak içine dökün. Kekin kabarcıklarını almayı unutmayın :)
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Özellikle fırının kapağını hiç açmayın. (kek soğumadan şerbet dökmeyelim ).
  8. O sırada süt şerbetini yapalım; 1 litre sütün içerisine şekeri ve kremayı dökelim ve tencerede ılık bir şekilde ısıtalım. Şerbetimiz hazırdır.
  9. Kremşantiyi biliyorsunuz :Soğuyan kekimizi çatallayıp üzerine, süt şerbetimizi kepçe ile yavaşça dökelim ve tekrar dolapta bekletelim.
  10. Soğuduktan sonra üzerine kremşantiyi koyabiliriz. Ardından karamel sosumuzu birazda kremşanti ayırıp üzerine tek çizgi şeklinde çizelim.
  11. Daha sonra kürdan ile şekil verelim. Tatlımız servise hazırdırr afiyetler efendim : ????

Trileçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk