Yemek Tarifleri

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

  • 2-3 adet havuç
  • Tavuk göğsü yahut baget (Göz kararı) ne kadar etli seviyorsanız o kadar ekleyebilirsiniz ben tavuk göğsü kullandım
  • 3-4 adet sarımsak
  • 1 adet kuru soğan (Arpacık soğan kullanırsanız 5-6 adet)
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak bir adet havucu rendeleyelim.
  2. Uygun bir tencereye yağımızı koyalım
  3. Rendelediğimiz havuçları içine atalım biraz kavuralım.
  4. Kavrulan havucun üzerine doğradığımız soğanı ,havuçları, patatesleri sarımsağı ve eti atalım ve kavuralım.
  5. Daha sonra suyunu ve tuzunu ek edelim daha sonra pişmeye bırakalım.
  6. Bir adet yada yarım limon suyunu uygun bir kaseye sıkalım.
  7. Üzerine bir tatlı kaşığı unumuzu ekleyelim.
  8. Pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
  9. Pişen yemeğin suyundan limonlu harcımıza bir iki kepçe koyalım karıştıralım.
  10. Daha sonra yemeğimize ek edelim.
  11. Sonra baharatlarımızı ek edip bir 10 dk daha pişirdikten sonra servis edelim.
  12. Üzerine isteğe bağlı maydonoz serpelim. Şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk