Yemek Tarifleri

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg tavuk but
  • 2 tane havuç
  • 2 tane patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tane soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Terbiyesi için;

  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım limon suyu

Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavuk butlarımızın uç kısımlarını keselim ve üstündeki deriyi sıyıralım.
  2. Tavamıza az sıvı yağımızı dökelim. Butlarımızın iki tarafını da mühürleyelim.
  3. Bir tabağa alalım.
  4. Aynı tencereye soğan ve sarımsaklarımızı atıp kavuralım.
  5. Havuçlardan birini rendeleyin rengi çıksın diye. Diğerini ince ince doğrayalım.
  6. Soğanın üzerine ilave edip iyice kavuralım.
  7. Patateslerimizi iri doğrayalım. İlave edelim karıştıralım.
  8. Ardından tavuklarımızı ve tuzumuzu atalım.
  9. Üzerine suyu ilave edelim. 15- 20 dk kadar kaynatalım.
  10. Terbiyesini hazırlayalım. Sıcak su ile karıştırıp yemeğimize ilave edelim. 20- 25 dk daha kaynatalım.
  11. Pişen yemeğimize en son karabiber ekleyelim. Ben çok ve erken eklemişim. Sadece rengi değişir. Ama tadı mükemmel oldu. Deneyenlere afiyet olsun.

Tavuk Haşlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk