Tavada Kolay El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 4 su bardağı un
- Aldığı kadar su
- Bir tutam tuz
- 1 adet yumurta
İç malzemesi;
- Yarım paket lor peyniri
Üzeri için;
- 100 gram tereyağı veya margarin
Tavada Kolay El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kişi sayısına göre göz kararı hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.
- Hamurumuzu çok kalın olmayacak şekilde açıp iç harcımızı hamurun yarısına koyup diğer yarısını yarım ay şeklinde üzerine kapatıp yuvarlak bir tabak yardımıyla kenar dışta kalan hamuru alıyoruz.
- Isıttığımız tavada kısık ateşte yavaş yavaş böreğimizi pişiriyoruz, sıcakken üzerine tereyağını iki taraflı sürüyoruz.
- İç harcı ben lor peynir tercih ettim ama sizler patates, ıspanak veya ne isterseniz hazırlayabilirsiniz.
Tavada Kolay El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
