Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet orta uzunluk portakal
- 4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle portakalları güzelce yıkayın.
- Portakalları ince ince dilimleyin.
- Dilimleme süreci bitince portakalları iki sefer 15’er dakika kaynatıp suyunu dökün kabuğunun acısını atmış oluyorsunuz bu biçimde yoksa reçeliniz acı olur.
- Bu süreci de yaptıktan sonra suyu süzülmüş portakalların üzerine 4 su bardak şekeri gezdirerek kısık ateşte 25 dakika kaynatın orta ara köpüğünü alın.
- Son beş dakika da limon vanilya tereyağı ekleyip o formda kaynatın.Limon kıymetli şekerlememesi için.
- Daha sonra ocağın altını kapatın.
- Kavanoza dökerek saklama süreci yapabilirsiniz.
Afiyet olsun şimdiden deneyecek arkadaşlara ????????.
Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı