Tahinli Fındıklı Kabak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kabak
- 2.5 su bardağı toz şeker
- Tahin
- Fındık
- Kaymak
Tahinli Fındıklı Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabakları iri doğrayıp yıkayın.
- Tencerenin altına 1 bardak şekeri dökün.
- Üzerine kabakları yerleştirin.
- Kalan 1. 5 su bardağı şekeri kabakların üzerine dökün tencerenin kapağını kapatıp en az 3 saat bekletin.
- Tencereyi ocağa alın ıslatılmış suyu sıkılmış yağlı kağıtla kabakların üzerini örtün.
- Tencerenin kapağını kapatın.
- 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
- Ocağın altını kısın kabaklar pişmeye yakın tencerenin kapağını açın yaklaşık 5 dakika bu biçimde pişirin kabak karamelize olacaktır afiyet olsun.
Tahinli Fındıklı Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı