Yemek Tarifleri

Tahinli Cevizli Şerbetli Tatlı

Tahinli Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 ,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kurabiyesi için

  • 150 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • Yarım su bardağından 1 parmak parmak irmik
  • Yarım su bardağından 1 parmak fazla ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 ,5 su bardağı un

Tahinli Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce tarifimizin şerbetini hazırladım. Uygun bir tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 2 buçuk su bardağı su ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ilave ettikten sonra ilk önce karıştıralım.
  2. Daha sonra kısık ateşte kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatalım ve şerbetimizi soğumaya bırakalım.Bu tarifimizde şerbetin soğuk olması gerekiyor.
  3. Bu arada şerbetli tatlımızın kurabiyesini hazırlayabiliriz. Uygun bir yoğurma kabının içerisine 150 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı da kullanabilirsiniz.
  4. Üzerine bir adet yumurta 4 yemek kaşığı tarçın ilave edelim ve karıştıralım.
  5. Daha sonra bir su bardağından bir parmak fazla irmik yine bir su bardağından bir parmak fazla olacak şekilde ince çekilmiş ceviz içine ilave edelim.
  6. 1 paket şekerli vanilya ve 1 paket kabartma tozunu da ilave ettikten sonra tekrar kısaca karıştıralım.
  7. Son olarak kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edelim. Ben tarifimde toplamda 2,5 su bardağı un kullandım yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
  8. Hamurumuzu 1-2 dakika yoğuralım ve elimize böyle beze şekli verdikten sonra eğer şekli oluyorsa dağılmıyorsa kıvamı yerindedir hamurumuzu toparladıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alalım ben bu tarifimde toplamda 24 adet şerbetli tatlı hazırladım.
  9. Elimizde beze yaptıktan sonra bir bıçak ile üzerine çizikler atalım. İsterseniz farklı şekillerde de yapabilirsiniz
  10. Daha sonra bir borcamın içerisine birazcık mesafeli olacak şekilde yerleştirelim.
  11. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında 30 dakika pişirdim ama pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Kontrollü bir şekilde kurabiyelerimizin yüzeyi rengi değişsin ve biraz çatladığından kurabiyelerimizin piştiğini anlayabiliriz.
  12. Çıkarır çıkarmaz sıcağı gitmeden soğumuş olan şerbetimizi üzerine her tarafına değecek şekilde dökelim.
  13. İlk başta kurabiyelerimiz elimizde çok yumuşak gelebilir ama yarım saatin sonunda yavaş yavaş kıvamını bulacaktır.
  14. En az 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk