Zeytinyağlı biber dolması tarifi türünün vazgeçilmezi, kalabalık sofraların aranan tadı… En önemli püf noktalarından biri bol kuru soğan kullanmaktır. Pirinçleri ise hafif diri kalacak şekilde pişirmeniz arasına koyacağınız yoğurdun tadının çıkmasını sağlayacak :) İsteğe bağlı kuş üzümlü, dolmalık fıstıklı ve tarçınlı olarak yapabileceğiniz iç harç, bol soğanlı sade ya da rendelenmiş domates ilavesiyle de hazırlanabilir. Vejeteryanlar […]