tarhana çorbası tarifi Türk Mutfağı Yemek Tarifleri

Kokusunda Anadolu Var: Tarhana Çorbası

  • 16 Ocak 2017
  • 0 Yorum

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tarhana çorbası tarifi, Anadolu, Balkanlar ve Orta Asya gibi geniş bir coğrafyada farklı çeşitleriyle tanınan bir çorbadır. Geçmişinin Türklerin Orta Asya koluna kadar uzandığı düşünülmektedir.Ülkemizde oldukça meşhur olan Tarhana çorbası, adını Farsça “terhane” olan kelimeden aldığı söylenmektedir. Kelime zamanla değişerek ve gelişim göstererek Türkçeleştiği düşünülmektedir. Tarhana çorbası tarifi ile içinizi ısıtmadan önce bu bizim için […]