Amerikan salatası tarifi denildiğinde aklınızca canlanan küp küp doğranan haşlanmış patates, bezelye ve havuç ağırlıklı salata, içerisinde genellikle mayonez ve yoğurt barındırır. Bu tarifi hepimiz Amerikan salatası olarak biliyoruz. Fakat bu tarifin asıl adı Rus salatasıdır. İşin özü; Amerikan salatası tarifi ile Rus salatası tarifi arasında neredeyse hiç bir fark yok.