Düğünlerin Vazgeçilmezi: Keşkek
Keşkek tarifi geleneklerimize göre en eski düğünlerden beri uygulanmaktadır. Her düğünde mutlaka keşkek pişirilir ve afiyetle yenir. Sadece düğünlerle sınırlanmayan bu eşsiz lezzet bayramlarda da sık sık yapılmaktadır. Özellikle Sivas, Çanakkale, Manisa, Amasya, Edirne, Keşan, Sinop, Balıkesir, Kandıra, Muş, Tokat, Sinop şehirlerinde bilinir ve tüketilir. Keşkek tarifi Ağrı şehrinde ise “Helise” ismiyle tanınmaktadır. Güzel Anadolu’da […]