Atıştırmalıktan Bir Tık Fazlası: Çiğ Börek Türk Mutfağı Çiğ börek tarifi, soğan, kıyma ve baharatın karıştırılıp açılmış yufkaya ilave edilmesinin ardından yağda kızartılmasıyla sonuçlanır. Ülkemizde yoğun olarak uygulanan…
