Dikkatli kullanılmadığı zamanlarda başımıza iş açan ama her yemekte ve hatta mutfağa neredeyse her girdiğimiz kullandığımız bıçak çeşitleri hakkında ne kadar bilgimiz var? Bugün bıçak çeşitleri ve isimleri hakkında uzunca konuşacağız. Artık kullandığınız bıçağı daha yakından tanıyabileceksiniz. Bu konuya uzak olanlarında sürekli adını hatırlamaya çalıştığı bıçak türleri hakkında güzel bir yazı hazırlamak istedim. Mutfakla arası […]