Soğanlı Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 buçuk su bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- Kemik suyu ( isteğe göre ben kendi dolabımdan kullandım)
- Tuz
- Zeytinyağı
- Sıvı yağ
- Tereyağı (Yağ oranı bulgurunuzun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
Soğanlı Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ince doğradığımız soğanları yağda kavuruyoruz.
- Akabinde tel şehriye ve bulgur pilavını kavrulmuş soğana döküp tuzunu da ekleyip onu da tekrardan kavuruyoruz.
- İyice kavurduktan sonra kemik suyunu ve biraz daha normal kaynar suyu dökerek önce harlı kaynadıktan sonra da kısık ateşte yavaş yavaş demlenerek pişiriyoruz.
Herkese şimdiden afiyet olsun.
Soğanlı Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı