Sezar Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tavuk göğsü (jülyen kesilmiş)
- 10 adet kruton (fırınlanmış ekmek küpleri)
- 3-4 dilim parmesan peyniri
- Yarım adet göbek marul
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Çeyrek adet limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
Sezar Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içinde 1 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı ve kajun baharatlı patates çeşnisiyle tavuk göğüslerini karıştırarak marine edin.
- Sezar sos için: ayrı bir kabın içinde mayonez, toz permasan peyniri, ince doğranmış sarımsak, üzüm sirkesi, limon suyunu ve suyu homojen olana kadar karıştırın.
- Tost ekmeklerini küp şeklinde doğrayın; zeytinyağına ve ince doğranmış sarımsağa hafifçe bula ve 180 derece fırında 4-6 dakika arası kızartın.
- Tavukları ızgarada pişirin ve dilimleyin. Marulları doğrayın ve hazırlanan sezar sostan ilave edin, karıştırın. Tavuk ve hazırlanan ekmekleri de ekleyerek servis edin.
Sezar Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
