Yemek Tarifleri

Şerbetli Sarelli Tarifi

Şerbetli Sarelli Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 yumurta
  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket nişasta (hamur açmak için)

Şerbeti için:

  • 1 litre su
  • 1 kg şeker
  • 3 damla limon suyu

Şerbetli Sarelli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir kaba öncelikle yumurta, tereyağı ve sütü iyice karıştırıyoruz. Oda sıcaklığında olmalıdır malzemeler.
  2. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekliyoruz ve hamuru iyice yoruyoruz, kulak memesi kadar yumuşak olana kadar.
  3. Ardından hazır olan hamuru 45 dk kadar streç ile kapatıp bekletiyoruz.
  4. Hamuru eşit sekilde bölerek açıyoruz. Ben 8 adet olarak böldüm- açarken nişasta kullanılır.
  5. İncecik açılan hamurumuzu ortadan ikiye keserek oklavaya doluyoruz. Her iki taraftan da buruşturup hamuru oklavadan çıkarıyoruz. Sonra eşit dilimlere bölüp bir tavaya diziyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dk pişiriyoruz.
  7. Aynı anda şerbeti için malzemeleri ekleyip kaynatıyoruz.
  8. Fırından sıcak çıkarttığımız tavamızı sıcak şerbet ile ıslatıyoruz.
  9. Ben üzerini folyo ile kapattım, fakat ara ara terlememesi için ara ara açıp kontrol etmek gerekir.

Şerbetli Sarelli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk