San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram taze beyaz peynir
- 5 adet yumurta
- 3 paket krema
- 50 gr un
- 250 gram pudra şekeri
- 1 paket vanilya
San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle çırpma kabımıza taze peynirimizi alıp orta devirde krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Ardından 3 paket kremayı peşpeşe ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Sonrasında yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya yine devam edelim.
- Sonrasında çırpma işlemini bırakıp un, pudra şekeri ve vanilyamızı eleyerek ekleyip spatula yardımı ile alttan üste bir güzel karıştıralım.
- 27cm kelepçeli kalıbıza yağlı kağıdı güzelce yerleştirip harcımızı süzgeçten geçirerek kalıba dökelim.
- 200 derece fırında 25-30 dakika en alt ızgaranın bir üst gözünde pişirmeye başlayalım. 30 dk dan sonra kontrollü devam edelim fırından fırına değişiklikler olabilir ????????.
- Pişen cheesecakemizi sıcağı çıktıktan sonra 1 gece buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz, aceleniz var ise en az 5 saat buzdolabında bekletmelisiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun????????
San Sebastian Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
