Şalgamlu Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre acısız şalgam suyu
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket kuskus
- 1 su bardağı mısır
- Yarım demet maydanoz
- 5-6 kısım taze nane
- 1 er tutam limon tuzu
- Tuz
- Sıvı yağ
Şalgamlu Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye şalgam ve suyu alarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suya biraz limon tuzu, tuz, sıvı yağ ve kuskusu ekleyelim.
- Tüm suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pişen kuskusu yapışmaması için süzgece alarak çok az sudan geçirelim. Yani suya tut çek yapacağz, rengi ve tadı gitmesin çok bekletmeyin.
- Bu ortada başka materyalleri doğrayalım ve haşlanan kuskus ile birleştirelim.
- Arzuya nazaran nar ekşisi ,dereotu ,taze soğan vs. ekleyip servis edelim.
Şalgamlu Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı