Yemek Tarifleri

Sakala Çarpan Çorbası (Erişteli Mercimekli Çok Besleyici Bir Çorba) Videolu Tarif

Sakala Çarpan Çorbası (Erişteli Mercimekli Çok Besleyici Bir Çorba) Tarif Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Yaklaşık 6-7 su bardağı su

Sakala Çarpan Çorbası (Erişteli Mercimekli Çok Besleyici Bir Çorba) Tarif Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1 su bardağı mercimeği yarım limon suyuyla birlikte üstüne çıkacak kadar su koyup yarım saat bekletin (böyle bekletince kaynarken çıkan o siyah su çıkmıyor daha açık renk oluyor) tabi bekletmeden direk haşlayabilirsiniz de.
  2. Beklettiğiniz mercimeği yıkayıp 5 su bardağı suyla birlikte haşlayın.
  3. Ayrı bir tavada sıvı yağla minik minik doğradığınız soğanı kavurun.
  4. Tereyağını da ekleyin, eriyince salçaları ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  5. En son 3 çay kaşığı kadar nane ve damak tadınıza göre tuz ilavesi yapıp altını kapatın.
  6. Mercimekler haşlanınca içine 1 su bardağı erişte ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  7. Erişte de pişince salçalı sosu ilave edin. Kıvamına göre su ilave edip 5 dk daha pişirip servis edin.

Beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz. Kanalımın adı rabia’nın tarifleri.

Videolu tarifi buradan izleyebilirsiniz????

Sakala Çarpan Çorbası (Erişteli Mercimekli Çok Besleyici Bir Çorba) Tarif Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk