Poşette Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
İçerik
göster
- 6 adet tavuk baget
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy havuç
Marinesi için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Poşette Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk bagetleri isteğe bağlı olarak derilerini çıkarın.
- Bir kap içerisinde sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırın.
- Tavukları sosa bulayın.
- Üzerini streçleyip 1 saat dinlendirin.
- Patatesleri elma dilim doğrayın.
- Havuçları da yuvarlak doğrayın.
- Fırın poşetini bir tatlı kaşığı un koyup sallayın her yerine bulaşsın. Tavukları poşetin içine alın.
- Patates ve havuçları da ekleyin. Ağzını sıkıca bağlayın.
- Poşetin üzerine kürdanla bir kaç delik açın.
- Fırın kabına yerleştirdiğiniz poşeti önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin.