Portakallı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 9-10 dilim portakal
Portakalı pişirmek için ;
- Çeyrek çay bardağı su
- Çeyrek çay bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta (Büyükse 3 yumurta yeterli)
- 1 su bardağı şeker (Damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz)
- Çeyrek çay bardağı sıcak su
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- Çeyrek portakalın suyu
Arası için
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket kremşanti
- beyaz pul çikolata
Portakallı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak portakal dilimlerini dedin küçük bir tencereye alın.
- Üzerine toz şeker ve suyu ilave edin. (portakalların üzerini geçecek şekilde olmalı).
- Bir kenarda yumurta beyazını ve sarılarını ayırın.
- Beyazları bembeyaz köpük olana kadar çırpın.
- Yumurta sarısı ve toz şekeri iyice çırpın.
- Üzerine sıcak su, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
- Son olarak unu ilave edin.
- Hazırladığınız harcı yumurta beyazı ile azar azar birleştirin ve spatula ile yavaş yavaş karıştırın.
- Yağlı kağıt dizili tepsiye önce portakalları dizin.
- Üzerine hamurunuzu ekleyin ve söndürmeden yayın.
- 180 derece fırında 10-12 dk pişirin.Çıkartıp yağlı kağıt ile sıcağı sıcağına rulo yapın ve oda ısısına gelmesini bekleyin.
- Bir kenarda soğuk süt ile kremşantiyi çırpın.
- Soğuyan kekin arasına sürün ve pul çikolata ilave edin.Yeniden rulo yapıp buzdolabında. 1-2 saat dinlendirin.
Afiyet olsun ????.
Portakallı Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
