Portakallı Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1/buçuk su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 4 damla limin suyu
Portakallı Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini hazırlayalım.
- Şeker ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan sonra içine limonu suyumuzu atıp bir 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
- Daha sonra şerbetimizi bir kenara soğumaya bırakalım.
- Kekin hazırlanışı için; derin bir kaba yumurtaları kırıp şekeri ilave edip.
- Güzelce yumurtalar beyaz köpük haline gelene kadar iyice çırpalım.
- Ardından diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra hamurumuzu 28 cm olan yağlanmış fırın tepsisine dökün.
- Daha önce 170°’de ısınmış olan fırında 30 dakika pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkardığımız tatlımıza soğumuş olan şerbetimizi üzerine yavaşça dökelim.
- Tatlının şerbetini çekmesi için 2/ 3 saat dinlendirin.
- Dinlenen tatlımızı güzelce kesip istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Portakallı Revani Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı