İçerik
göster
Portakal Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
Piştikten sonra;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Portakal sosu için;
- 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Portakal Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında 3 adet ve yumurtayı kar beyaz olana kadar çırpalım.
- 1 su bardağı un ekleyip, vanilya, kabartma tozu ekleyelim.
- Yuvarlak borcamın tabanına yağlı kağıt serelim ve keki dökelim.
- 180 derecedeki fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim, fırınınıza nazaran ayarlayabilirsiniz.
- Krema gereçlerini karıştırıp pişirelim, kaynadıktan sonra margarin ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kekin üzerine dökelim.
- Portakal sos için; tüm gereçleri ekleyelim, muhallebi kıvamında karıştıralım.
- Kaynayıp göz göz olana kadar karıştıralım.
- En son muhallebinin üzerine dökelim. 1 gece dolapta dinlendirelim.
Servis yapabilirsiniz.