Yemek Tarifleri

Pırasalı Çorba

Pırasalı Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet pırasa
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı kapya
  • 1 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Kekik
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 4 su bardağı sıcak su

Pırasalı Çorba Nasıl Yapılır?

  1. Öncelik olarak tüm zerzevatları ince ince doğrayıp uygunca yıkayınız.
  2. Tencereye sıvı yağı alıp sebzelerde ekleyip 4 dakika kavurunuz.
  3. Kavrulan sebzelere baharatları da ekleyiniz.
  4. Suyunda verip kaynayınca altını kısıp 25 dakika pişiriniz.
  5. Pişen sebzeli çorbayı blenderden geçiriniz. Şayet suyu koyu olursa az daha su eklersiniz.

Pırasalı Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk