Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 orta boy patates
- 1 büyük boy kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 500 mg yoğurt
- Damak tadınıza göre tuz
- Damak tadınıza göre karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesi uygun bir tavaya alalım, üzeri geçene kadar su ekleyelim. Biraz tuz ilave edelim. Kaynamaya bırakalım.
- Kaynamış olan patatesin suyunu süzelim ve soğuk su ilave edip patatesin soğumasını bekleyelim. İsterseniz kabuğunu soya bilirsiniz. Ve patatesi kenara koyup soğumasını bekleyelim.
- Soğanı ince ince piyazlık doğrayalım.
- İki diş sarımsağı ezelim. Sarımsağı yoğurda ekleyelim.
- Yoğurdun üzerine maydanoz ve baharatı, tuzu, zeytinyağını ekleyelim, karıştıralım ve uygun geniş bir kaba alalım.
- Dereotunu ve maydanozu ince ince kıyalım. Tazesi yok ise kurumuş ekleyelim. Karıştıralım.
- Diğer taraftan patatesleri ince ince küp küp kıyalım ve yoğurtlu sosa ilave edelim.
Not:İsterseniz üzerine tekrar biraz zeytin yağı gezdire bilirsiniz. Afiyet olsun.
Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
