Yemek Tarifleri

Pancar Tarator

Pancar Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet orta boy kırmızı pancar
  • 2 adet orta boy havuç
  • 3-4 diş sarımsak (damak tadınıza göre arttırabilirsiniz)
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez
  • 3-4 dolu yemek kaşığı yoğurt (istediğiniz kıvama göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.)
  • 2 adet portakal
  • Tuz
  • Zeytinyağ

Süslemek için;

  • Ceviz ve maydanoz

Pancar Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Havuç ve pancarın kabuğunu soyup rendeleyelim.
  2. Tavaya bir yemek kaşığı kadar zeytinyağ alalım ve rendelediğimiz havuç ve pancarları soteleyelim.
  3. Havuç ve pancar biraz yumuşadıktan sonra soğuma bırakın.
  4. Ardından sarımsakları tuz ile ezelim yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.
  5. Şık bir sunum yapmak için ben portakal dilimleri kullandım ama direk tabağa yayarak da yapabilir siniz portakal yoksa.
  6. Portakalları bir cm kalınlığında kesip üzerine mezemizi porsiyonlayıp ceviz, maydanoz ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Pancar Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk