Yemek Tarifleri

Orjinal Starbucks Very Berry Muffin Tarifi Videolu

Orjinal Starbucks Very Berry Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Crumble hamuru (10 adet muffin için)

  • 25 gram (1 yemek kaşığı) soğuk tereyağı
  • 25 gram (1 tepeleme yemek kaşığı) pudra şekeri
  • 50 gram (2 dolu yemek kaşığı) un

Muffin harcı (9-10 adet büyük boy muffin)

  • 300 gram (2 su bardağı) un
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 silme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 3 orta boy yumurta
  • 200 gram (1 su bardağı) tozşeker  meyve oranına göre 50 gram kadar arttırılabilir
  • 200 ml (1 su bardağı) krema
  • 120 ml (yarım su bardağından bir parmak fazla) sıvı yağ
  • 200 gram (1,5 su bardağı) donmuş meyve  yarım bardak üzerine koymak için kullanılacak

Orjinal Starbucks Very Berry Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce crumble hamurunu hazırlayacağız. Pudra şekeri, un ve tereyağını bir kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.
  2. Hamur kıvamında olmasa da özdeşleşecek ve birbirini tutmaya başladığı zaman küçük küçük topaklar haline gelecek. Bu yeterli. Tereyağı erimesin diye budolabına alacağız bir süre.
  3. Muffin yapmak için oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle beyazlaşana kadar çırpacağız.
  4. Ardından meyveler hariç diğer tüm malzemeleri ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
  5. Hamur iyice karışınca orman meyvelerini de ekliyoruz.
  6. İster teflon, ister silikon, ister yağlı kağıt kalıplarımıza muffin karışımı döküyoruz.
  7. Kalıpların üstüne 2-3 meyve ekliyoruz.
  8. En son olarak da crumble topaklarımızı ekliyoruz.
  9. 180 derece alt üst ayar ya da fanlı (önceden ısıtılmış) fırında 35-45 dk arası, kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun nefis bir muffin. Nefis bir tarif ???? Tarifimizin videosuna aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz:

Orjinal Starbucks Very Berry Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk