Nişastalı Limonlu Kek

Nişastalı limonlu kek, taptaze limonların eklediği canlılık ve nişastanın hafifliğiyle öne çıkan bir kek çeşididir. Limonun ekşi ve taze lezzeti, kekin içinde ve üzerinde kullanılarak tatlıya benzersiz bir karakter katar. Ayrıca, nişasta kullanımı keki daha hafif ve yumuşak yapar, bu da her lokmada ağızda eriyen bir lezzet deneyimi sunar.

Bu kek, özellikle yaz aylarında taze ve hafif bir tatlı arayanların tercihi olabilir. Üzerine limonlu şeker veya biraz pudra şekeri serperek servis edilebilir, bu da keke ek bir tat ve dokunuş katar. Nişastalı limonlu kek, misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli bir sürprizle karşılamak için ideal bir tariftir.

Nişastalı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt yada süt
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu

1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, yoğurt, vanilya ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Diğer kuru gereçleri de ek edip güzelce harmanlıyoruz.
4. Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu da ekleyip hoş bir karışım elde ediyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dk pişiriyoruz. Her fırının ayarı farklı olabileceğinden 30 dk dan sonra denetimli pişirme yapınız.
6. Pişen kekimizi fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğuyan kekimizi dileğiniz üzere servis edebilirsiniz.

Nişastalı Limonlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı