Nefis Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri:
- 800 gram kıyma
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Maydanoz
- 1tatlı kaşığı kimyon
Üzerine:
- 1-2 haşlanmış yumurta
- 1 -2 domates ( küp küp doğranmış)
- 150 gram tulum peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı mayonez
Nefis Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfteyi yoğuruyoruz. Kişi başı bölerek gerekirse kalıp kullanarak aynı boyutta hazırlıyoruz.
- Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Yumurtayı rendeliyoruz.
- Peyniri rendeliyoruz.
- Küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.
- 2 yemek kaşığı kadar mayonez ilave ederek karıştırıyoruz. Köftelerin üzerine kaşıkla yayıyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kontrollü pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun ????
Nefis Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
