Muffin Kek (Kalıpta) Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için;
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 vanilin
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı un
İsteğe bağlı;
- Yarım su bardağı kuruyemiş (Ceviz, fındık, badem)
- 2-3 yemek kaşığı kuru meyveler (Üzüm, kayısı)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı çikolata
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- Tarçın
- 1 yemek kaşığı portakal
- Limon kabukları tozu
1 adet muffin kek kalıbı
12 adet muffin kek kağıtları
Muffin Kek (Kalıpta) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kekimizi hazırlayalım. Yumurta, şeker köpük olana kadar karıştıralım.
- Süt, yağ, vanilin ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- İçerisine istenilen meyve ya da aromayı katabilirsiniz. (portakal rendesi, ceviz ve tarçın kullandım)
- Un ve kabartma tozunu da ekleyelim çırpmaya devam edin. (kıvam cıvık gelirse un ekleyebilirsiniz)
- Muffin kalıbımıza muffin kağıtlarını ekleyelim ve hamuru yarısına gelene kadar dökelim. (12 tane hamur elde edebilirsiniz)
- Önceden ısıtılmış 160 derecede yaklaşık 15- 20 dk kontrol ederek pişirelim.
Afiyet olsun ✌️.
Muffin Kek (Kalıpta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı