Yemek Tarifleri

Mor Lahana Turşusu (Videolu)

Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük mor lahana
  • 1,5 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı limon
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mor lahananın dış yapraklarını ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım.
  2. Ben rondonun dilimleme aparatıyla bu işlemi yaptım çok kolay oluyor.
  3. Üzerine 1.5 yemek kaşığı ince yemeklik tuzumuzu ekliyoruz ölene kadar iyice ovalıyoruz.
  4. 10 dakika bekledikten sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar bir ovaalım kavanozlara doldurup dibinde kalan suyu da kavanozlara alıp kapaklarını kapatalım .
  5. Bir gece buzdolabında bekletelim ertesi gün tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: kavanozları mutlaka buzdolabında muhafaza edelim yaklaşık bir hafta gibi bir sürede tüketmeye çalışalım.

Videoda detaylı bir şekilde anlattım lütfen sonuna kadar izleyip kanalıma abone olursanız mutlu olurum????.

Tarifimi denerseniz fotoğraflarınızı bekliyorum????.

Mor Lahana Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk