Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 buçuk tatlı kaşığı dolusu pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1,5 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un (azar azar kontrollü ekleyelim )
Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağ, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta akı, tuzu homojen kıvama gelinceye kadar iyice yoğuralım.
- Çörek otu ilave edip tekrar karıştıralım.
- Un ve kabartma tozunu ekleyelim kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Misket büyüklüğü de parçalar koparıp yağlanmış kağıt serili tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 180 derece fırında üzeri ve altı kızarıncaya kadar kontrollü pişirelim.
Misket Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı