Meyveli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için:
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Islatmatmak için:
- Süt
Arası için:
- Muz veya çilek
Üzeri için:
- 2-3 paket toz krem şanti sade
- Çilek
- Makaron
- Oreo
Meyveli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kreması için tencereye sütü ,şekeri, yumurtayı, unu koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
- En son tereyağ ve vanilya ekleyip iyice karıştırın eğer pütürlü olursa mikser yardımıyla çırpın ve soğumaya bırakın.
- En son keki yapıyoruz. Yumurta aklarını ayırıyoruz ve sarıları ayrı kaba koyuyoruz aklar için ayrı kapta az tuz serpip sertleşene kadar çırpın.
- Ayrı kapta sarılar için şeker koyup çırpın. Sıcak su koy çırp. Un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu koyup çırpın.
- En son akları harca döküp tahta kaşıkla söndürmeden yavaşça karıştırın.
- Pişirme kağıdı ile yuvarlak kalıba dökün güzelce yayın.
- Isıtılmış fırına atın 170 derece fırında 30-35 dk pişirin.
- Kek pişince soğumaya bırakın soğuyunca keki üç eşit parça kesin. Keki süt işe ıslatın üzerine krema dökün yayın ve dilimlenmiş muzları koyun.
- Tekrar keki koyun süt ile ıslatın krema koyun muz koyun.
- Son keki de koyun süt ile ıslatın kalan kremayı döküp yaydırın krema kalmazsa kremşantiyi yapın.
- En son toz kremşantiyi soğuk süt ile çırpın katı olması önemli.
- Pastanın her yerine gelecek şekilde kaplayıp sürün, resimdeki gibi üzerini süsleyin.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirin. Afiyet olsun????
Meyveli Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
