Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 tane kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekler haşlanır. Ocaktan alınıp kaba konur.
- İçine köftelik bulgurlar ek edinir.
- Ocakta yemeklik doğranmış soğanlar salça ile döndürülür.
- Pişen soğanlar mercimeklerin içine konur.
- Maydanozlar ince ince kıyılır.
- Baharatlar ek edilir.
- El yardımıyla hal yapın.Afiyet olsun.
Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı