Yemek Tarifleri

Mantar brokoli graten nasıl yapılır? Fırında brokoli graten tarifi

Süper gıda olarak bilinen ve kış aylarında sıkça tercih edilen brokoliyi sizlere farklı bir tarifle sunuyoruz. Yapılışının kolay lezzetinin bir başka olduğu “Mantar brokoli graten” fırına verilmesiyle lezzetine lezzet katıyor. Oldukça da sağlıklı olan mantar brokoli graten üzerine dökülen sosuylada vazgeçilmezler listesine adını yazdırıyor. Hadi gelin birlikte bu eşsiz lezzeti yakında tanıyalım.

Kış sebzelerinin en şahanesi brokoli, tam mevsiminde tariflerimize konuk oluyor. Ana yemeklerin yanına hafiflik ve ferahlık katacak olan “mantar brokoli graten” tarifi, öğününüzü şenlendirecek. İçerisinde bulunan mantar sayesinde farklı bir aroma yakalayan graten, ailecek oturduğunuz samimi sofraların bir numaralı yemeği olacak. Hadi gelin oldukça basit ve çok lezzetli olan mantar brokoli graten, tarifini birlikte hazırlayım.

Fırında brokoli graten tarifi

MANTAR BROKOLİ GRATEN TARİFİ

MALZEMELER

1 kase doğranmış mantar
1 kase doğranmış brokoli
Tuz ve karabiber

Sosu için;

1 yemek kaşığı dolu dolu un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

Mantar brokoli graten nasıl yapılır?

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri bir araya getirerek özleştirin.

Beşamel sos için: Un ve yağı tavaya alıp kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından kalan malzemeleri ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.

Topaklaştığını hissettiğiniz zaman blendırdan geçirin.

Sebzeleri fırın tepsisine yayın hazırladığınız sosu da üzerine dökün.

Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

5/5 - (1 kişi oy verdi!)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk