Mangalda Kokoreç Ve Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
Kokoreç için
- 1 paket dondurulmuş kokoreç
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk kanat için
- 2 paket tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Mangalda Kokoreç Ve Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kokoreçlerimizi 200 derecelik yağlı kağıt serili tepsimize koyuyoruz.
- Fırında 20 dakika altlı üstlü pişiriyoruz.
- Daha sonra mangalda iyice çevirerek pişiriyoruz.
- Kesme tahtasına alıp zırhla çekiyoruz.
- Üzerine kekik tuz toz biber ve pul biberimizi de ekledikten sonra tekrar zırhla çekiyoruz.
- Ekmeklerimizin arasına koyup servis ediyoruz.
- Tavuğumuzu da geniş bir kaba alıp üzerine diğer malzemelerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Biraz dinlendirdikten sonra mangal telimize koyup altlı üstlü çevirerek güzelce pişiriyoruz.
- Servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Mangalda Kokoreç Ve Tavuk Kanat Tarifi Fotoğraflı Yapılışı