Elinizin altındaki malzemeleri kullanarak kolayca hazırlayabileceğiniz makarna salatası tarifi, özellikle öğrenci evlerinin vazgeçilmezi olmaya aday! Öyle sıradan makarnayı pişir sofranın ortasına koy devri kapanıyor. Yeşillikler ve dilerseniz, sosis, salam gibi süslemelerle harikalar yaratabileceğiniz makarna salatası tarifi, ekonomik olması sebebiyle sıkça tercih ediliyor.
Evde kıyıda köşede kalmış makarnalardan bile kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek tarifi, sebze yemeği sevmeyen çocuklar içinde hanımların kurtarıcısı! Markana salatası içerisindeki garnitürler sebzelerden alınan vitamin ve mineralleri karşılayacaktır.
Makarna Salatası Tarifi
15 dakika hazırlama ve 12 dakika pişirme süresine sahip olan makarna salatası tarifi, toplamda 30 dakika gibi bir sürede hazırlanmaktadır. Vereceğim tarifi uygularsanız 4 kişilik makarna salatası hazırlamış olursunuz. :)
Gerekli Malzemeler
- 1 paket sebzeli burgu makarna
- 1 su bardağı konserve haşlanmış garnitür
- 6 adet kornişon turşu
- 1/4 demet dereotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
Püf Noktası
Makarnayı haşladıktan sonra süzüp, durulamayı unutmayın. Yoksa lezzetinin kaybolduğunu ve sosla harmanlanmadığını görürsünüz. Makarnayı tuz ve zeytinyağı eklediğiniz suda haşlamanızı öneriyorum.
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
- Makarnayı kaynayan suya atıp yaklaşık 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra soğuması için kenara alın.
- Kornişonları halka şeklinde, dereotunu ise ince ince kıyın.
- Haşlanmış garnitürün suyunu süzdükten sonra durulayın.
- Makarna salatası tarifi için hazırlayacağınız sosda: mayonez, yoğurt, zeytinyağı, nane ve tuzu farklı bir kapta çırpın.
- Haşlanmış makarnayı, dereotu, salatalık turşusu ve garnitürü kaseye alın.
- Son olarak sosu makarna salatasına ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra servis edin. Afiyet olsun :)
