Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gr tereyağı
- 1 su bardağından 1,5 parmak eksik şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 vanilya
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- İstenirse çay kaşığı ucuyla zerdeçal
- Un
Glaze için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı süt
Limonlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ve şeker çırpılır. Yumurta sarısı, limon suyu, limon rendesi, kabartma tozu vanilya karbonat nişasta ve zerdeçal karıştırılır. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Yağlı kağıt üzerine toplar yapılıp dizilir. Bardağın altıyla üstüne bastırılır.
- Önceden ısıtılmış 175 derecede 15 dk pişirilir.
- Ayrı bir kasede pudra şekeri süt ve limon suyu karıştırılır.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine glaze dökülür ve limon kabuğu rendelenir.
Limonlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
