Lahana Turşusu

Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet lahana
  • 3 adet havuç
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 şişe sirke
  • İsteğe bağlı turşuluk acı biber
  • Su
  • 3 tatlı kaşığı tuz

Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Lahanaları havuçları doğrayıp bidonun içinde sarımsaklarla ve acı biberlerle bir arada istifliyoruz.
  2. Ayrı bir kaba sirke ve suyu dökelim, tuzu da ek edip karıştırıp tuzu eritelim.
  3. Bidon dolana kadar hazırladığımız sirke su karışımını dökelim.
  4. Kapağını kapatıp 2-3 gün sonra tüketebilirsiniz.

(ben çabucak tüketicem için olağan tuz ile yaptım lakin kışlık yapılacaksa kaya tuzu ile yapmalısınız. ).

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺.

Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Similar Posts