Kuzu Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Kuzu kuş başı (miktarı size bağlı)
- Kuyruk yağı
- 1 su bardağı et suyu
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 1 büyük soğan
- 1 baş sarımsak
- Biber
- Tuz
- 3 adet domates
Kuzu Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları ince ince doğrayıp kuyruk yağıyla kavurun.
- Eti üzerine ekleyip karıştırın.
- Patlıcan,patates,biber olacak şekilde doğradığınız sebzeleri ekleyin.
- Sarımsakları soyup bütün olarak onları da ekleyin.
- Domateslerin kabuklarını soyup doğrayıp onları da ekleyelim. Tuzunu atalım.
- Et suyunu da ilave edip alüminyum folyo ile ağzını sıkıca kapatıp kontrollü bir şekilde 40-45 dakika kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun ☺️.
Kuzu Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
