Kuru Üzümlü Elmalı Tarçınlı Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ayva
İçi için;
- 3 adet elma (sert elma olsun)
- 1 küçük çay bardağı çay kuru üzüm
- 1 küçük çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Ayvalar için;
- Her ayva için 1 türk kahve fincanı toz şeker
- Yeşil mercimek kadar kırmızı gıda boyası
Üzerine;
- 4 adet ceviz
- 2 yemek kaşığı çiçek balı
Kuru Üzümlü Elmalı Tarçınlı Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvaları soyalım ortadan ikiye keselim ortalarını oyalım alt kısmı düz durması için çok az keselim.
- Ayvaları düz bir tencereye koyalım üzerine geçecek kadar su koyalım orta ateşte bu şekilde pişirelim, sonra her ayvanın ortasına şeker koyalım bir 15 dk daha pişirelim.
- Tencereye tam orta kısmına gıda boyasını koyalım boya eriyince ayvaların üzerine boyalı sudan kaşıkla gezdirelim, ayvalar renk alsın beş dk daha boyalı suda pişirelim, servis tabağına alalım.
- Kabuğunu soyup rendelediğimiz elmaları şeker ile beş dk pişirelim, sonra tarçın ceviz katıp karıştıralım sıcak suda bekletip süzdüğümüz üzümleri katıp karıştıralım.
- Ayvaların ortasına bu karışımdan dolduralım, sonra birer adet ceviz koyalım cevizin üzerine birer tatlı kaşığı bal akıtalım. Afiyet olsun.
Kuru Üzümlü Elmalı Tarçınlı Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
