Yemek Tarifleri

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kültür mantarı
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı tepeleme un
  • 3 ,5 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • Tuz

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mantarlarımızı ayıklayıp doğruyoruz. Çok minik doğramayın sonra iyice küçülüyor.
  2. Doğradığımız mantarlarımızı tencereye alıp kapağımızı kapatıyoruz ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Bu aşamada sarımsaklarımızı da ezip içine ekliyoruz.
  3. Suyunu salıp çeken mantarlarımızı ayrı bir tabağa alıp tenceremizin içine tereyağı ve unumuzu ekliyoruz.
  4. Unumuzun kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra içine yavaş yavaş suyumuzu ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
  5. Daha sonra içine mantarlarımızı, tuzumuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
  6. Ocaktan almadan önce kremamızı ekleyip bir iki taşım kaynatıp ocağı kapatıyoruz.

Çorbamız hazır afiyet olsun….

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk