Közlenmiş Balık Biberi Turşusu

Közlenmiş Balık Biberi Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Balık biberlerimizi tavada közlüyoruz. Tek taraflı da közleyebilirsiniz.
2. İsteğe bağlı kavanoza yerleştiriyoruz. Güzelce boşluk bırakmayacak biçimde sarımsağı kavanozum iki üç köşesine koyuyoruz.
3. Kavanoz dolduğu vakit üzerine bir kaşık şeker bir kaşık tuz ve sirkeyi ekleyelim.
4. Ben kavanozun yarısına kadar sirke koydum devamını sıcak su ile doldurdum.Siz isterseniz hepsine sirke koyabilirsiniz üzerine de zeytinyağı koyup kapağı sıkıca kapatıp aykırı çevirdim
5. 15 vs 20 gün sonra tüketebiliriz deneyenlere afiyet olsun ?

Not: ben bir kavanoz yalnızca közledim kalan biberlerimi olağan turşu yaptım birebir uygulamayla yaptım yalnızca içeriğinde zeytin yağı yok ?.

Közlenmiş Balık Biberi Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı