Kolay Üretim Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağına yakın zeytinyağı
- 2 lt su
- Tuz
- Kuru nane
- Kırmızı biber
- Kara biber
- Kimyon
Kolay Üretim Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimek ve bulguru süzgeçte yıkayalım ve suyunun geçmesini bekleyelim.
- Soğanları küçük küp küp doğrayalım düdüklü tenceremize koyalım zeytin yağımızı da ekleyip soğanlarımızı kavuralım.
- Salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip güzelce kavuralım.
- Mercimeğimizi de ekleyip biraz daha kavuralım.
- En son olarak suyumuzu da ekleyip düdüklü tenceremizin ağzını kapatalım. Kısık ateşte 20-25 dakika pişirelim.
- Pişen çorbamızı blendardan geçirelim. İster pürüzsüz yapın ister hafif taneli bırakın dileğinize nazaran. Çorbamız hazır. Afiyet olsun????.
Kolay İmal Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
